• White Flickr Icon
  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
  • White Twitter Icon
  • White Pinterest Icon

E-mail: info@yourpieceofcake.com

Teléfono: (+5411) 3131-6881

Las Lomas, San Isidro

Buenos Aires, Argentina CP 1609

Cupcakes Key Lime Pie

INGREDIENTES:

 

Receta chica: Rinde: 6 regulares o 18 minis

  • 4 limas jugo

  • 2 limas ralladura

  • 3 yemas

  • 1 lata leche condensada (397 gr)

  • 1 pizca de colorante verde

  • para la base:

  • 40 gr galletita Lincoln triturada

  • 15 gr manteca pomada

 

PREPARACIÓN:

1. Unir manualmente galletitas trituradas con manteca hasta combinar bien.

 

2. Colocar en la base de los pirotines ½ cm de mezcla de Lincoln y manteca y cocinar 5 minutos.

 

3. Aparte batir 3 yemas con lata de leche condensada durante 1 minuto. Agregarle jugo y ralladura de limas y batir 2 minutos más.

4. Rellenar pirotín hasta el tope. Con cuchara de helado.

5. Horno 180 grados.

Regulares 14 minutos y minis 11 minutos.

Piece of Cake